Si buscás una receta deliciosa, saludable y fácil de preparar, este pastel de avena y frutas es ideal.

Perfecto para el desayuno, la merienda o incluso como postre, combina la dulzura natural de las frutas con ingredientes nutritivos que cuidarán tu salud.

Además, ¡no lleva azúcar añadida ni harinas refinadas!

Ingredientes

• 1 taza (100 g) de avena en copos.
• 3 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubos.
• 1 banana madura, triturada.
• 100 g de arándanos secos.
• 100 g de pasas de uva.
• 2 huevos grandes.
• 1 cucharadita de polvo de hornear.
• 1 cucharadita de canela molida (opcional, para un toque especiado).
• 1/2 taza (50 g) de frutos secos picados (nueces, almendras o el que prefieras).

Opcionales:

• Yogur natural o griego.
• Frutas frescas como frutillas o arándanos.

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