Mejoran la memoria: Estudios han mostrado que quienes consumen nueces con frecuencia tienden a tener mejor capacidad de recordar información y procesarla con rapidez. Ayudan a prevenir el deterioro cognitivo: Gracias a sus antioxidantes, ayudan a proteger las neuronas del daño que ocurre con la edad. Apoyan el estado de ánimo: Los ácidos grasos y minerales como el magnesio ayudan a mantener estables las emociones y reducir la ansiedad.
Un puñito (5 a 7 nueces) al día es suficiente.
Puedes agregarlas a tus ensaladas, yogur, batidos o comerlas solas como snack saludable. También puedes mezclarlas con frutas secas para una merienda energética y nutritiva.
