El Misterio del Anillo Verde en la Yema de Huevo: ¿Qué Significa y Cómo Prevenirlo?
Los huevos son un alimento básico en muchas culturas, conocidos por su versatilidad y valor nutricional. Sin embargo, hay un fenómeno que puede afectar la presentación de los huevos cocidos: el anillo verde que aparece alrededor de la yema. Este artículo examina qué significa realmente este anillo, por qué ocurre y cómo puedes evitarlo al cocinar tus huevos.
Cuando cortas un huevo cocido por la mitad y observas un borde gris o verde alrededor de la yema, puede ser alarmante. Es probable que te estés preguntando si eso significa que el huevo está en mal estado o si es seguro consumirlo. Afortunadamente, la respuesta es mucho más sencilla y menos preocupante de lo que podrías imaginar.
