Para que tengan un sabor distinto, podés usar quesos como fontina, pategrás o incluso un poco de provolone rallado junto con la muzzarella.
Si te gusta lo picante, agregá apenas una pizca de ají molido o pimienta en el relleno.
Este mismo truco del queso crema podés aplicarlo a otras empanadas: por ejemplo, con pollo o con verduras, ayuda a que el relleno quede más jugoso y unido.
Las empanadas de jamón y queso son un clásico infaltable, pero con este truco simple del queso crema vas a lograr que queden mucho más tentadoras, cremosas y bien rellenas, ideales para compartir en cualquier ocasión.