4 recetas de Helados en bolsita Cremosos y caseros
Preparación paso a paso
Paso 1 – Preparar la mezcla de chocolate
En una olla pequeña, calentá ½ litro de leche a fuego medio.
Agregá el chocolate troceado y remové hasta que se derrita completamente.
Retirá del fuego y añade ¼ taza de leche en polvo y 2 a 3 cucharadas de azúcar
Mezclá bien para que quede bien cremosa y homogénea.
Dejá enfriar a temperatura ambiente antes de usar.
Paso 2 – Preparar la mezcla de maracuyá
Extraé la pulpa de los 4 maracuyás.
En la licuadora, colocá
La pulpa de maracuyá
½ litro de leche
¼ taza de leche en polvo
azúcar (al gusto)
Licuá hasta obtener una mezcla suave y espesa.
Vierté primero la mezcla de chocolate en cada bolsita hasta la cuarta parte
completá con la mezcla de maracuyá.
Cerrá bien con nudo o sellador.
Congelá mínimo 6 horas o durante toda la noche hasta que estén firmes.