• En un recipiente, combina la avena con el yogur natural y deja reposar la mezcla durante 5 minutos.
• Agrega los huevos y el jarabe o miel, mezclando bien hasta integrar.
• Ralla las zanahorias con un rallador fino y añádelas a la mezcla.
• Pela y ralla las manzanas. Incorpóralas al recipiente.
• Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado o forrado con papel manteca.
• Espolvorea algunas nueces por encima para darle un toque crujiente y delicioso.
• Precalienta el horno a 180°C y hornea durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
• Deja enfriar antes de servir.

Consejos:

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