En este artículo exploraremos en profundidad cómo los clavos de olor pueden ser aliados naturales para la salud, cómo consumirlos y sus posibles efectos secundarios.
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¿Qué son los clavos de olor?
Los clavos de olor son los botones florales secos del árbol del clavo. Su aroma característico y su sabor fuerte y ligeramente picante los han hecho populares tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Su aceite esencial es uno de los más potentes, rico en antioxidantes y con propiedades antimicrobianas.