Postre de Maracuyá en Licuadora 

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Postre de Maracuyá en Licuadora 🍮

 

Ingredientes:
1 lata (395 g) de leche condensada
2 latas (400 ml cada una) de crema de leche
(puedes usar nata líquida o leche evaporada en la misma cantidad)
2 sobres (14 g) de gelatina sin sabor
200 ml de pulpa natural de maracuyá (sin semillas, para la mezcla)
3 maracuyás frescos (con semillas, para la cobertura)
5 cucharadas de azúcar (para la cobertura, opcional)

Preparación paso a paso:
Hidratar la gelatina
Coloca los sobres de gelatina sin sabor en un bol pequeño.
Agrega 5 cucharadas de agua fría y deja reposar 5 minutos.
Luego disuélvela a baño maría o en el microondas (15 segundos) hasta que quede líquida y sin grumos.

En la licuadora coloca
la leche condensada, la crema de leche, la pulpa natural de maracuyá y la gelatina ya disuelta.
Licúa por 3 minutos hasta que la mezcla quede cremosa y homogénea.

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