AGUA DE HORCHATA
Verifique que el arroz y la rama de canela que dejó remojando estén suaves, sino déjelos remojando por más tiempo.
Transfiera del bol a una licuadora el arroz y la rama de canela que remojó, con su agua también.
También agregue en la licuadora:
1 lata de Leche Condensada.
1 lata de Leche Evaporada.
1 cucharadita de extracto de Vainilla.
4 cucharadas de Azúcar.
Con la leche evaporada y la leche condensada, el agua de horchata adquiere una consistencia espesa fantástica.
Licúe muy bien los ingredientes.
Cuele sobre una jarra la mezcla que licuó, también agregue:
1/2 cucharadita de Canela molida.
2 Its de Agua.
Cubos de Hielo al gusto (opcional).
