Preparar los camarones:
Enjuágalos con agua fría y sécalos con papel toalla.
Saltear los vegetales:
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
Agrega el ajo y sofríe hasta que esté dorado (1-2 minutos).
Incorpora la cebolla y los pimientos, y cocina por 5 minutos hasta que estén tiernos.
Cocinar los camarones: