Raíz de Regaliz: el secreto natural para desinflamar, perder peso y limpiar el colon

La raíz de regaliz (Glycyrrhiza glabra), una planta medicinal utilizada desde hace siglos en la medicina tradicional china y ayurvédica, ha ganado popularidad por sus múltiples beneficios para la salud digestiva, la inflamación y el control del apetito. ¿Qué es la raíz de regaliz? Es una planta originaria del Mediterráneo y Asia, conocida por su … Read more

PASTEL DE POLLO CON VERDURAS

PASTEL DE POLLO CON VERDURAS Ingredientes: Para el relleno: 500 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada (puedes usar pechuga de pollo cocida o incluso aprovechar pollo sobrante) 1 zanahoria grande, rallada 1/2 taza de guisantes (puedes usar guisantes congelados) 1/2 taza de cebolla picada finamente 2 dientes de ajo picados 2 tazas de … Read more

MEDALLONES CASEROS DE PLATANO

Ingredientes: 3 plátanos maduros (no muy blandos) 1 taza de harina de trigo 2 cucharadas de maicena (opcional, para textura suave) 2 cucharadas de azúcar 1 huevo 1/2 taza de leche 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal Aceite para freír (cantidad suficiente) Azúcar extra para espolvorear Preparación paso a paso: Pela … Read more

HOT CAKES DE AVENA (Saludables)

Ingredientes: 2 plátanos maduros (grandes) 2 huevos 1 taza de avena en hojuelas o avena instantánea (90 g) 1/2 taza de leche (puede ser vegetal o entera) – 125 ml 1 cucharadita de polvo de hornear (5 g) 1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional) 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 1 pizca de sal … Read more