🍲 🌶️ Receta de Tesmole de Res a cambio de un simple gracias
Ingredientes: Para el guiso: 800 g de carne de res (chambarete, costilla o espinazo) 2 dientes de ajo 1/2 cebolla Sal al gusto Agua (suficiente para cubrir la carne) Para el chile y espesar: 4 chiles guajillo (sin semillas y desvenados) 2 chiles anchos (sin semillas y desvenados) 2 dientes de ajo 1/4 de cebolla … Read more