QUESO FRESCO
QUESO FRESCO Ingredientes: • 1 litro de leche entera (puede ser leche fresca o pasteurizada) • 3-4 cucharadas de jugo de limón (o vinagre blanco) • 1/2 cucharadita de sal (ajustar al gusto) • 1/4 taza de agua (si es necesario, para diluir el jugo de limón) Instrucciones: 1. Calentar la leche: Vierte la leche … Read more