No hay nada peor que comprar fresas frescas y encontrarlas mohosas dos días después! Con los trucos de almacenamiento adecuados, puedes prolongar su frescura hasta una semana (¡o más!).
Aquí te explicamos cómo mantener las fresas jugosas y sin moho, ya sea en el refrigerador, el congelador o en la encimera.
¿Por Qué las Fresas se Echan a Perder Tan Rápido?
Alto contenido de humedad → Promueve el crecimiento de moho.
Piel fina → Se magulla con facilidad, lo que conduce a un deterioro más rápido.
Sensibilidad al etileno → Madura rápidamente cerca de otras frutas.
7 Maneras de Mantener las Fresas Frescas por Más Tiempo