Sabemos que las patas de pollo no son la parte favorita de muchos comensales, principalmente por su apariencia, pero además de que son deliciosas (para sorpresa de muchos), están llenas de nutrientes y proteínas. Conoce sus beneficios y deja de hacerles el feo, mejor aprovéchalas y prepara un buen caldito y acompaña tus esquites caseros.
Beneficios de comer patas de pollo
Las patas de pollo son una rica fuente de colágeno, de hecho, contienen más que las gelatinas, por lo que consumirlas contribuye a la salud de tu piel, promueve la elasticidad y la flexibilidad, y reduce las arrugas. Además, ayuda a reparar las lesiones cutáneas, ya que acelera la cicatrización.
