Uno de los aspectos más fascinantes del epazote es su rico perfil nutricional. Contiene una variedad de compuestos bioactivos, incluidos flavonoides, terpenos y aceites esenciales, que contribuyen a sus efectos beneficiosos en la salud. Además, es una fuente de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina A, la vitamina C, y el calcio. Este artículo hará un recorrido por los múltiples beneficios del epazote, sus usos en la cocina y cómo puede ser un aliado para tu bienestar.
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1. Elimina Parásitos Intestinales
Uno de los usos tradicionales más conocidos del epazote es su capacidad para eliminar parásitos intestinales. Gracias a sus propiedades antiparasitarias, esta planta ha sido utilizada para tratar infecciones gastrointestinales. Un té hecho con hojas de epazote puede ayudar a expulsar los parásitos de manera natural, promoviendo una salud intestinal óptima.