Instrucciones:
- Comienza pelando y picando la cebolla en trozos pequeños.
- Machaca los dientes de ajo hasta formar una pasta.
- Exprime el jugo del limón en un recipiente y reserva la cáscara.
- En una olla, añade la cebolla, el ajo machacado, el jugo de limón, la cáscara de limón y la taza de agua. Lleva a ebullición.
- Reduce el fuego y deja hervir a fuego lento durante unos 20 minutos. La mezcla se concentrará.
- Retira del fuego y deja enfriar. Cuela el líquido y añade miel al gusto si lo deseas.
- Guarda el jarabe en un frasco en refrigeración. Se puede conservar por hasta dos semanas.
Cómo Utilizar el Jarabe
Este jarabe puede ser utilizado cuando los síntomas de la tos, la gripe, la flema o la sinusitis se presenten. La dosis recomendada es de 1 a 2 cucharadas en adultos y de 1 cucharada en niños. Puedes tomarlo varias veces al día según sea necesario. Es importante recordar que este jarabe es un remedio complementario y no sustituye la consulta médica.
Precauciones y Consideraciones
Si bien los ingredientes son seguros para la mayoría de las personas, algunas pueden presentar reacciones alérgicas o intolerancias, especialmente al ajo. Es recomendable consultar a un profesional de la salud si tienes alguna condición médica previa o si estás tomando medicamentos que puedan interactuar con los ingredientes.
