1 manojo de perejil fresco (orgánico, si es posible)
Instrucciones:
- Lava bien el manojo de perejil para eliminar cualquier residuo de tierra.
- Hierve las 4 tazas de agua en una olla.
- Mientras el agua hierve, pica finamente el perejil.
- Cuando el agua esté hirviendo, agrega el perejil picado.
- Reduce el fuego y deja hervir a fuego lento durante 5-10 minutos para permitir que los nutrientes del perejil se liberen en el agua.
- Retira la olla del fuego y deja que la infusión repose durante unos minutos.
- Cuela el té para eliminar las hojas de perejil.
- Agrega jugo de limón y miel al gusto para mejorar el sabor y potenciar los beneficios para la salud.
- Sirve caliente y disfruta de tu té de perejil.
Conclusión: El perejil va más allá de ser una guarnición atractiva; es una potencia de nutrientes con beneficios significativos para la salud. Integrar el perejil en tu dieta, ya sea en ensaladas, sopas o a través de su delicioso té, puede ser una excelente manera de aprovechar todas las ventajas que ofrece esta modesta hierba verde. ¡Añade el poder del perejil a tu vida y experimenta sus impactantes beneficios!
