Calorías: 280-320 kcal Aporta energía
Grasas totales: 15-18 g Saciedad, función cerebral
Grasas saturadas: 6-8 g Presentes en la mantequilla; Limite el consumo excesivo
Colesterol 20-30 mg Proveniente de huevo batido y mantequilla
Sodio 150-250 mg Equilibrio electrolítico
Carbohidratos totales 35-42 g Fuente principal de energía
Azúcares 12-18 g Mayormente naturales (fruta), algunos añadidos
Fibra dietética 2-4 g Favorece la digestión
Proteínas 2-4 g Fortalecen y reparan los tejidos
Vitamina C 4-10 % VD Refuerzo del sistema inmunitario
Hierro 6-8 % VD Ayuda a transportar oxígeno en la sangre
Calcio 2-4 % VD Salud ósea
Potasio 120-180 mg Función cardíaca y muscular
Resumen:
Un capricho equilibrado: Si bien es un capricho por el hojaldre, también contiene nutrientes de fruta y fibra.
La moderación es clave: Ideal como refrigerio o postre dulce ocasional. Personalizable: Puedes mejorar su nutrición usando relleno de fruta entera, reduciendo el azúcar u optando por una masa vegana.
Si lo deseas, puedo generar una etiqueta nutricional o personalizarla para diferentes versiones dietéticas (baja en carbohidratos, sin gluten, vegana, etc.). ¿Te interesa?
Conclusión
Estas empanadillas doradas son más que una masa: son una experiencia. Sencillas para un antojo entre semana, pero elegantes para una ocasión especial. La textura crujiente de la masa, la calidez del relleno, el aroma a canela: todo se combina para crear algo que llega al alma. Así que, ¡anímate, hornea una tanda y deja que las capas de amor se desplieguen!
¡Disfruta!