Conclusión: una receta que querrás repetir
La ensalada de zanahoria con yogurt es más que una simple guarnición. Es una receta versátil, saludable y deliciosa que puedes adaptar a tus gustos y necesidades. Con ingredientes frescos y naturales, fácil preparación y un sabor inolvidable, esta ensalada se convertirá en una de tus favoritas. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tu familia con un plato lleno de color y nutrición!
Tarjeta de receta
Nombre de la receta: Ensalada de Zanahoria con Yogurt
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 35 minutos (incluye refrigeración)
Porciones: 4
Ingredientes:
400 g de zanahorias ralladas
1 manzana verde rallada
50 g de nueces picadas
180 ml de yogur natural
30 ml de jugo de limón
15 ml de miel
1 cucharada de perejil picado
Sal y pimienta al gusto
Hojas de lechuga para servir
Instrucciones:
Mezcla la zanahoria, manzana y nueces en un tazón.
En otro recipiente, mezcla el yogur, jugo de limón, miel, perejil, sal y pimienta.
Une ambas mezclas hasta que queden bien integradas.
Refrigera por 15 minutos.
Sirve sobre hojas de lechuga y disfruta.
