El blanquillo del Golfo de México es uno de los pescados más contaminados con mercurio. Se recomienda evitarlo por completo, especialmente en casos de intolerancia a la luz.
7. Bagre importado: Gran parte del bagre que se vende en los supermercados proviene de países con regulaciones de seguridad alimentaria laxas. Estos peces a veces se tratan con antibióticos prohibidos en Estados Unidos y pueden contener contaminantes de agua contaminada.
8. Corvina chilena. La corvina chilena es conocida por su textura mantecosa, pero también es conocida por su contenido de mercurio. Su pesca es excesiva, y gran parte de la corvina que se comercializa se captura ilegalmente o está mal etiquetada.
9. Atún rojo
El atún rojo está en peligro de extinción, pero aún se vende en mercados de lujo. Contiene niveles extremadamente altos de mercurio, lo que lo convierte en una opción poco saludable a pesar de su popularidad.
