Melisa: El Bálsamo Verde para tu Hígado e Intestinos

 

 

 

Una bebida fresca para los días calurosos que convierte la medicina en un placer.

  • Ingredientes:
    • Un puñado generoso de hojas frescas de toronjil (unas 10-15).
    • Un puñado de hojas frescas de menta (5-7).
    • El jugo de 2 limones orgánicos.
    • 1 litro de agua fría.
    • Stevia o miel al gusto (opcional).
    • Hielo.
  • Preparación:
    1. En una jarra grande, machaca suavemente las hojas de toronjil y menta con una cuchara de madera. Esto ayuda a liberar sus aceites.
    2. Añade el jugo de limón recién exprimido y el endulzante si lo usas.
    3. Vierte el agua fría, remueve bien y añade el hielo.
    4. Deja que repose en la nevera al menos 1 hora para que los sabores se fusionen.
  • Uso Adecuado: Sustituye tu refresco azucarado de la tarde por esta limonada. Es increíblemente hidratante, ayuda a la función hepática gracias al limón y calma los intestinos. ¡Ideal para llevar en una botella al trabajo o de paseo!

3. Aceite de Oliva Infusionado con Toronjil

 

 

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