¿Cansado de los desayunos aburridos o buscando una merienda nutritiva que no comprometa el sabor? Los panqueques son siempre una excelente opción, y lo mejor es que se pueden adaptar para que sean súper saludables y llenos de nutrientes. Son fáciles de preparar y perfectos para toda la familia. Aquí te traigo cuatro recetas de … Read more
La ensalada de zanahoria con yogurt es una opción deliciosa, saludable y muy refrescante que puedes preparar en pocos minutos. Esta receta combina el dulzor natural de la zanahoria y la manzana con el toque cremoso del yogur, el crujiente de las nueces y la frescura del perejil. Ideal para acompañar tus comidas o disfrutar … Read more
HELADO CREMOSO DE NUECES Ingredientes: 2 tazas (500 ml) de crema de leche (o nata para montar, mínimo 35% de grasa, bien fría) 1 taza (250 ml) de leche entera 1 lata (395 g) de leche condensada 1 cucharada de esencia de vainilla 1 pizca de sal 150 g de nueces picados (ligeramente tostado) 100 … Read more
4 recetas de galletas saludables, ideales para snacks, venta o disfrutar sin culpa. Todas son horneadas, fáciles de preparar y con ingredientes más nutritivos: 1. Galletas de Avena y Banana (sin azúcar) Rinde: 12 galletas medianas Ingredientes: • 2 bananas maduras • 1 taza de avena en hojuelas • 1 cdita de canela • 1 … Read more
Receta de Tamalitos de maiz nuevo paso a paso: Ingredientes: antojo dulce 10 elotes blancos frescos con hojas 350 gramos de mantequilla clarificada 150 ml de leche 1 pizca de sal 1 cucharadita de polvo para hornear 40 gramos de azúcar Cómo hacer tamales de Elote Instrucciones: Comienza retirando las hojas y vellosidad del elote, … Read more
Guarda bien esta r e c e t a, porque es como un tesoro en la tierra Pollo en Salsa de Coca Cola Ingredientes (para 4 personas) 8 piezas de pollo (muslos o contramuslos, con piel) 1 lata (350 ml) de Coca Cola normal (no light ni zero) 1 cebolla grande, finamente picada 2 dientes … Read more
HAMBURGUESAS CASERAS Ingredientes: 700 g de carne picada de ternera 300 g de carne picada de cerdo 2 unidades de clara de huevo 100 ml de leche Pan rallado Perejil Al gusto Ajo en polvo o 1 diente de ajo machacado con el mortero Sal al gusto Preparación: 1. Comenzamos a preparar las hamburguesas caseras … Read more
PAN BRIOCHE DULCE ESPONJOSO Ingredientes 500 grs. harina de fuerza 160 grs. mantequilla 100 grs azúcar blanca 50 ml. leche entera 18 grs. levadura fresca 8 grs. sal fina 4 huevos medianos Preparación Masa brioche: 1. En un bol pequeño vertemos la leche tibia con la levadura y mezclamos hasta diluir totalmente. Reservamos 2. En … Read more
Flan Casero de Vainilla Ingredientes: 1 litro de leche 1 taza de azúcar 4 huevos 1 cucharada de esencia de vainilla ½ taza de azúcar (para el caramelo) Preparación: Preparar el caramelo En una sartén a fuego medio, derrite la ½ taza de azúcar hasta obtener un caramelo dorado. Vierte en un molde para flan, … Read more
Galletas Sicilianas que se Deshacen en la Boca (Sin harina, con ralladura de naranja y almendras) Ingredientes: 2 naranjas (solo la ralladura) 250 g de almendras molidas o harina de almendras 80 g de azúcar glas 2 claras de huevo Preparación paso a paso: 1. Preparar los ingredientes: Lava bien las naranjas y rállalas cuidadosamente, … Read more
