Ingredientes: 3 calabacines medianos, rallados 1 cucharadita de sal 2 huevos de linaza (2 cucharadas de linaza molida + 6 cucharadas de agua) 1/4 taza de levadura nutricional 1/4 taza de harina de almendras 2 dientes de ajo picados 2 cebolletas picadas finamente 1/4 taza de perejil fresco picado fino 1/4 cucharadita de pimienta negra … Read more
Ingredientes: 4 filetes de salmón 1 lb de patatas bebé, a la mitad 2 tazas de flores de brócoli 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo, picados Zest y jugo de 1 limón Sal y pimienta negra, al gusto Perejil fresco, para adornar Instrucciones: continúa en la página … Read more
Deliciosa costilla de cerdo guisada con verduras Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo, picados 2 zanahorias, en rodajas 2 papas, en cubos 1 pimiento rojo, en tiras 1 lata de tomate triturado (400 g) 1 taza de caldo de carne … Read more
Ingredientes: – 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel – 1 taza de trozos de piña frescos – 1/4 de taza de salsa teriyaki o prepararla en casa – 1 cucharada de aceite de oliva – 1 pimiento rojo, cortado – 1 zanahoria, cortada finamente – 1 calabacín, en rodajas – 2 cebollas verdes … Read more
¡Parece que estás preparando un postre delicioso! Por la descripción, parece que estás haciendo una especie de crema de vainilla con claras de huevo cocidas, similar a un postre tradicional conocido como “Leche Nevada” o “Nieve de Leche”. Aquí tienes un resumen paso a paso para asegurarte de que todo salga perfecto: Instrucciones paso a … Read more
El vinagre es uno de esos productos que siempre tenemos en casa y que, más allá de su uso en la cocina, puede convertirse en el aliado perfecto para mantener el hogar limpio, libre de malos olores y sin gastar de más. Este líquido transparente, económico y fácil de conseguir, tiene propiedades desinfectantes, desengrasantes y … Read more
¿A quién no le gustan los dulces? El flan de maracuyá se ha convertido en uno de los postres favoritos en casa. Ya me apodaron “Ana María Braga de los Postres”. ¡Que se entere, jaja! Me encanta preparar este postre. Es fácil, rápido y los ingredientes son sencillos. ¡No te puedes equivocar! El domingo es … Read more
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, picada finamente 3 dientes de ajo, picados 2 zanahorias grandes en rodajas 2 tallos de apio en rodajas 1 cucharadita de polvo de cúrcuma 1 cucharadita de jengibre molido 1/2 cucharadita de pimiento negro molido 6 tazas de caldo de pollo 2 tazas de pollo desmenuzado … Read more
Los panqueques saludables de avena con queso son una opción de desayuno sustanciosa y nutritiva. Se mezclan copos de avena, molidos hasta formar harina, con huevos, leche, queso rallado, perejil y especias para formar una masa. La masa se fríe en la sartén por tandas y se espolvorea con semillas de sésamo. Estos panqueques son … Read more
★Ingredientes Para el Pastel: 1 ½ cucharadita de polvo para hornear ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio 1 ½ tazas de harina para todo uso ¼ cucharadita de sal ½ taza de coco rallado sin azúcar ½ taza de miel ½ taza de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) ¾ taza de azúcar granulada … Read more
