Cocine cada lado de 2 a 3 minutos , o hasta que el pan se dore y se hinche ligeramente. Voltee los discos con cuidado para evitar romper la masa y continúe cocinando hasta que ambos lados estén dorados y el pan esté completamente cocido. El método de cocción en la estufa garantiza una cocción uniforme, manteniendo su textura suave y esponjosa.
Paso 4: Sirve y disfruta
Una vez listo el pan, sácalo de la sartén y déjalo enfriar uno o dos minutos. Se disfruta mejor caliente, así que disfrútalo cuanto antes. Puedes untarle un poco de mantequilla, añadir tu mermelada favorita o usarlo como base para sándwiches y wraps.
Consejos para perfeccionar tu pan de 10 minutos
Si bien esta receta es simple y directa, algunos consejos adicionales pueden ayudarte a perfeccionar tu pan en todo momento:
1. Mantenga el calor moderado
Es importante mantener la estufa a fuego medio . Un fuego demasiado alto podría dorar el pan demasiado rápido por fuera y dejarlo crudo por dentro. Un fuego moderado garantiza una cocción uniforme.
2. Use polvo de hornear fresco
Para un crecimiento y una esponjosidad óptimos, utilice siempre levadura química fresca . La levadura química vieja o caducada puede afectar la textura del pan, haciéndolo más denso y plano de lo previsto.
3. Personaliza la masa
Aunque esta receta es deliciosa tal cual, puedes adaptarla a tu gusto. Considera añadir hierbas picadas , ajo en polvo o incluso queso rallado a la masa para darle más sabor. Endúlzala con un toque de miel o canela si lo prefieres.
4. Deje reposar la masa
Deje reposar la masa unos minutos después de mezclarla. Este breve reposo ayuda a relajar el gluten, lo que facilita el moldeado de la masa y garantiza una textura más ligera y esponjosa en el producto final.
Por qué este pan de 10 minutos es una receta que debes probar
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