Panecillos Caseros

Amasa durante 10 minutos sobre una superficie enharinada, hasta que quede suave y no se pegue en las manos.

Cubre con un paño y deja reposar durante 1 hora o hasta que doble su volumen.

Forma los panecillos, colócalos en una bandeja engrasada y deja levar por otros 30 minutos.

Pinta con yema de huevo y hornea en horno precalentado a 180 °C por 25 a 30 minutos, o hasta que estén dorados.