Panqueques de avena, manzana y plátano
¡Qué deliciosa combinación! Los panqueques de avena, manzana y plátano son una opción saludable y sabrosa para el desayuno. Aquí tienes una receta fácil para prepararlos:
Ingredientes:
- 1 taza de avena (puedes usar avena en hojuelas o avena instantánea)
- 1 plátano maduro
- 1 manzana (preferentemente verde, para un toque ácido)
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche (puede ser de vaca o vegetal)
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- 1/4 cucharadita de canela (opcional)
- Un toque de sal
- Aceite o mantequilla para cocinar
