Prepare los ingredientes secos: en un tazón aparte, combine la harina común, el polvo para hornear y la sal. Mezcle bien.
Mezclar: mezclar gradualmente los ingredientes secos con los húmedos, alternando con la leche entera. Comenzar y terminar con los ingredientes secos, mezclando hasta que se integren.
Verter y hornear: transferir la masa a los moldes preparados, esparciéndola uniformemente. Hornear en el horno precalentado durante 25-30 minutos. El pastel estará listo cuando al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Dejar enfriar y servir: dejar enfriar el pastel en el molde durante unos 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Disfrutar.
