PASTEL CASERO EN LICUADORA
5. Distribuir en los moldes
Reparte la masa equitativamente entre los 4 moldes pequeños o viértela en el molde grande que prefieras.
Llena cada molde solo hasta ¾ de su capacidad, ya que la masa crecerá durante la cocción.
6. Hornear
Lleva los moldes al horno precalentado a 180 °C.
Hornea durante 25 a 30 minutos si usas moldes pequeños, o de 35 a 45 minutos si usas un molde grande.
El pastel estará listo cuando al insertar un palillo en el centro, este salga seco y limpio.
7. Desmoldar y dejar enfriar
Deja enfriar los pasteles dentro del molde por unos 10 minutos.
Luego pasa una espátula por los bordes para despegarlo fácilmente y desmolda con cuidado.
Deja enfriar completamente sobre una rejilla o bandeja.
Resultado:
