Delicioso Pastel de Chocolate Esponjoso
Ingredientes:
200g de harina
200g de azúcar
200g de mantequilla sin sal
4 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
200g de chocolate negro
1 cucharadita de polvo para hornear
100 ml de leche
Pizca de sal
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde redondo para pastel y colócale papel para hornear en el fondo.
En un bol, derrite el chocolate junto con la mantequilla en el microondas o al baño María. Deja enfriar ligeramente.
En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa. Añade el extracto de vainilla.
Incorpora la mezcla de chocolate derretido y mantequilla a los huevos batidos.
continúa en la página siguiente ⏬️⏬️
