Ingredientes
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500 g de carne molida (magra)
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1 cebolla mediana, finamente picada
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2 dientes de ajo, picados
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1 cucharada de pasta de tomate
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1 cucharadita de salsa Worcestershire
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1 cucharadita de pimentón ahumado
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½ cucharadita de pimienta negra molida
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1 cucharadita de sal (ajustar al gusto)
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½ cucharadita de orégano seco
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1 huevo batido (para sellar y pincelar)
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2 cucharadas de perejil fresco picado
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2 láminas de hojaldre congelado, descongelado
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1 cucharada de aceite para saltear
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Opcional: semillas de sésamo o de amapola para decorar
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