Postre Saludable de Avena y Plátano: Una Delicia Sin Harina ni Azúcar

 

1 taza de avena
50 g de arándanos rojos
50 g de nueces
1 cucharada de semillas de sésamo
1 plátano
100 g de yogur
5 g de levadura en polvo
Instrucciones:

Tritura el plátano en un bol hasta obtener un puré.
Agrega el yogur, la avena, la levadura, las nueces troceadas, los arándanos y el sésamo. Mezcla bien.
Vierte la mezcla en moldes pequeños o una fuente.
Cocina en microondas (4-5 min) o en horno a 180 °C (15-20 min).
Deja enfriar antes de servir.

 

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