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🔁 Varianti e suggerimenti
Per una versione vegetariana più ricca, puoi aggiungere anche dadini di formaggio a pasta semi-dura (tipo scamorza o provola).
Per una nota speziata, prova ad aggiungere un pizzico di noce moscata nel composto di uova.
Se preferisci una base più rustica, sostituisci la pasta brisée con pasta sfoglia integrale o pasta frolla salata fatta in casa.
💬 Ti è piaciuta questa ricetta?
Scrivimi nei commenti come l’hai personalizzata o se hai usato altre verdure di stagione. Le quiche sono versatili e ogni volta possono raccontare una storia diversa, tutta da assaporare!
