Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado o cubierto con papel pergamino. Si prefieres una textura más compacta, un molde pequeño es ideal.
Hornea durante unos 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
Dejar enfriar y servir:
Deja enfriar el horneado en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo. Luego, corta en porciones y disfruta.
Beneficios:
La avena es rica en fibra y ayuda a regular el colesterol.
La manzana aporta vitaminas, fibra y antioxidantes.
La zanahoria es excelente para la salud ocular y tiene propiedades antioxidantes.
Los huevos son una buena fuente de proteínas de alta calidad.
Este horneado es perfecto para disfrutar como desayuno, merienda o incluso como snack saludable. Además, es ideal para aquellos que quieren evitar el azúcar y la harina refinada, sin renunciar al sabor.
¡Espero que te guste esta receta saludable! ¿Te gustaría agregar algún otro ingrediente o hacer alguna variación?
