2 cucharadas de mantequilla derretida
1 cucharadita de polvo para hornear
Preparación:
Mezclar los ingredientes secos:
En un bol grande, combina la fécula de maíz o tapioca, el polvo para hornear y la sal.
Incorporar los ingredientes húmedos:
Añade el queso rallado, el huevo, la leche y la mantequilla derretida.
Mezcla bien con las manos o una espátula hasta obtener una masa suave y maleable. Si está muy seca, agrega una cucharada más de leche; si está pegajosa, añade un poco más de fécula.
Formar los panes:
Divide la masa en porciones pequeñas y forma bolitas o discos, según prefieras.
