Coloque una cucharada de relleno en el centro de cada hoja, luego doble los bordes y enróllelos en paquetes pequeños.
Cocinar repollo relleno:
En una cazuela derretimos un poco de mantequilla y colocamos dentro el repollo relleno.
Añade la pasta de tomate, el ramillete de hierbas y el caldo. Tapar la cazuela y dejar cocer a fuego lento durante 45 minutos o 1 hora, comprobando de vez en cuando que la col quede sumergida en el caldo.
Atender :
Una vez cocinado, lo servimos caliente con arroz o patatas al vapor, y no dudes en acompañarlo todo con un poco de salsa de tomate o un poco de nata.
¡Disfruta tu comida!
