Toma porciones pequeñas, haz cilindros de 1 cm de grosor y une los extremos formando rosquitas.
Colócalas sobre una bandeja engrasada o con papel encerado.
🔥 6. Hornea hasta que estén doradas
Precalienta el horno a 165 °C (330 °F) y hornea durante 20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
😋 El aroma te avisará que están listas… irresistible.
💡 Consejos Útiles para unas Rosquitas de Queso perfectas
Antes de que las hornees, ten en cuenta estos consejos para lograr rosquitas de queso realmente memorables:
🧀 Usa queso seco rallado (tipo cotija o duro): aporta sabor y estructura.
💛 Hazlas mini: perfectas para botanas individuales.
❄️ Guárdalas en frasco hermético: se mantienen crujientes por días.
🕒 También puedes hacer doble cantidad y congelar la masa antes de hornear.
❓ Preguntas frecuentes
¿Puedo sustituir la harina de maíz por otra?
Podrías probar con harina de trigo, pero la textura será diferente. La harina de maíz aporta ese crujiente característico.
¿Qué tipo de queso es el mejor?
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