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💡 Consigli extra
Se ami un gusto più deciso, puoi aggiungere scorza di limone grattugiata per una nota fresca che bilancia il salmone.
La crema di parmigiano si può arricchire con un goccio di panna fresca, se vuoi una consistenza ancora più setosa.
Questo piatto è perfetto anche con tagliatelle fresche o linguine.
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🧡 Perché amerai questa ricetta
È semplice ma raffinata, pronta in meno di 30 minuti, e fa subito festa!
La dolcezza del salmone, la sapidità del formaggio, e il tocco croccante dei pistacchi creano un equilibrio perfetto.
Un piatto da tenere nel cassetto delle occasioni speciali… o da concedersi anche in un giorno qualsiasi, perché
sì, te lo meriti!
