Cocción de las tortitas 🔥
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio con unas gotitas de aceite de oliva. Con la ayuda de una cuchara, vierte pequeñas porciones de masa, formando tortitas del tamaño deseado.
Cocina durante 2 a 3 minutos por lado, o hasta que estén doradas por fuera y bien cocidas por dentro. No las muevas demasiado para que no se rompan al darles la vuelta.
Servir y disfrutar 🍽️
Sirve las tortitas aún calientes acompañadas de rodajas de naranja fresca, una cucharada de yogur natural o un chorrito de miel o sirope sin azúcar. ¡Una delicia saludable para toda la familia!
💡 Tips saludables y sabrosos:
Estos consejos te ayudarán a personalizar y mejorar aún más tus tortitas para adaptarlas a tus gustos y necesidades.
- Puedes agregar ralladura de naranja a la masa para intensificar el sabor cítrico 🍊.
- Si prefieres una versión más proteica, puedes añadir una cucharada de proteína en polvo sin sabor.
- Acompáñalas con frutos rojos para un desayuno completo y colorido.
- Estas tortitas también se pueden congelar. Solo debes calentarlas en la tostadora al momento de servir.
❓ Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar otra fruta en lugar de naranja? Sí, puedes sustituir el zumo de naranja por limón, mandarina o incluso puré de fresas.
- ¿Se pueden hacer sin huevo? Claro, puedes usar un “huevo” de linaza o chía como sustituto.
- ¿Cuánto duran las tortitas en la nevera? Aproximadamente 3 días en un recipiente hermético, aunque lo ideal es consumirlas frescas.
Estas tortitas de naranja son la muestra de que comer sano no tiene por qué ser aburrido ni complicado. Son fáciles, rápidas, nutritivas y están llenas de sabor. Perfectas para un desayuno especial, una merienda saludable o incluso como snack post-entreno. ¡Anímate a prepararlas y dale un toque cítrico y natural a tu día! 🌞🥞🍊
