Una mujer de 24 años sufre una perforación estomacal debido a un error común al tomar su café por la mañana.
¿Por qué es peligroso beber café con el estómago vacío?
Los expertos médicos advierten que tomar café en ayunas, sobre todo a primera hora de la mañana, puede aumentar considerablemente la acidez estomacal. El café provoca la liberación de ácido gástrico y, sin alimentos que lo compensen, este puede empezar a erosionar el revestimiento del estómago. Con el tiempo, esta irritación puede derivar en gastritis o incluso úlceras.
Para la mujer de 24 años, esta rutina diaria condujo silenciosamente al desarrollo de una úlcera. Finalmente, la úlcera se perforó, creando un peligroso orificio en la pared estomacal, una afección potencialmente mortal que requiere cirugía urgente y conlleva riesgo de infección grave o muerte.
Un error común que cometen muchas personas
La imagen de despertarse y tomar inmediatamente una taza de café, a veces incluso antes de cepillarse los dientes, desayunar o levantarse de la cama, se ha convertido en un ritual célebre en la cultura actual. Sin embargo, este hábito aparentemente inofensivo puede ser más perjudicial de lo que la mayoría de la gente cree.
Con agendas apretadas, ayunos intermitentes o simplemente falta de apetito matutino, muchos se saltan el desayuno o posponen las comidas. Tomar café en estas circunstancias sobrecarga considerablemente el sistema digestivo.
El riesgo aumenta para quienes consumen varias tazas seguidas o eligen opciones más fuertes, como el espresso o el café de filtro concentrado, ya que el impacto en el revestimiento del estómago se vuelve mucho más severo.
