COMO DESHIDRATAR FRUTAS Y VERDURAS PASO A PASO

Procedimiento paso a paso:
1. Selección y preparación
Elige frutas y verduras maduras pero firmes, sin golpes ni moho.
Lava muy bien las piezas con agua potable.
Pela si es necesario (por ejemplo, el mango, la manzana o la zanahoria).
Corta en rodajas finas y uniformes (de 3 a 5 mm aprox.) para que se deshidraten de forma homogénea.