Preparación:
Licúa todos los ingredientes hasta lograr una textura cremosa.
Si está muy espeso, añade una cucharada de agua o más jugo de limón.
Prueba y ajusta sal y pimienta.
Guarda en recipiente hermético en la nevera hasta por 3 días.
Dale una textura sedosa a tus bowls, tacos o ensaladas con este aderezo natural
Vinagreta Clásica
Ingredientes:
6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
2 cucharadas de vinagre balsámico (o de vino tinto)
1 cucharadita de mostaza Dijon
1 diente de ajo finamente rallado (opcional)
1 cucharadita de miel (opcional)
Sal y pimienta negra al gusto
