🍫🎂 Hay algo mágico en un buen pastel de chocolate esponjoso. Esa mezcla de aroma cálido, textura aireada y sabor profundo nos transporta a los mejores momentos de la infancia. Y lo mejor: este pastel casero es tan fácil de preparar que no necesitas ser experto en repostería para que quede perfecto.

Ya sea para un cumpleaños, una tarde con amigos o simplemente porque sí, esta receta es el tipo de postre que no falla. Es húmedo, suave y con un sabor a chocolate que conquista desde el primer bocado. Prepárate para convertirlo en uno de tus favoritos del recetario.

Ingredientes para Pastel de Chocolate Esponjoso 🍴

Antes de comenzar, ten a la mano todos los ingredientes para que tu preparación fluya sin contratiempos. Esta receta se basa en elementos sencillos, pero juntos logran un pastel espectacular:

• 1 taza de harina de trigo todo uso
• ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 pizca de sal
• 3 huevos grandes
• 1 taza de azúcar
• ½ taza de aceite vegetal
• ¾ taza de leche tibia
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ½ taza de agua caliente

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