🍖 ¿Buscas una receta reconfortante y sabrosa para compartir en familia? Esta carne de cerdo en salsa es tierna, fácil de preparar y está llena de sabor gracias a una cocción lenta que concentra todos sus aromas. Perfecta para el almuerzo del domingo o una comida especial entre semana. ¡Un clásico que siempre funciona!

Con ingredientes simples pero llenos de sabor, esta preparación se convierte en una de esas recetas que querrás repetir. Además, puedes acompañarla con tus guarniciones favoritas y adaptar algunos pasos para darle tu toque personal.

¿Por qué te encantará esta receta?

• 💖 Es una receta casera tradicional que nunca falla.
• 🍅 La salsa es rica, aromática y con ingredientes frescos.
• 🥘 Ideal para preparar en grandes cantidades y compartir.
• 🔁 Puedes personalizarla con tus especias favoritas.
• 🔥 La cocción lenta garantiza una textura suave y jugosa.

• 🧾 Ingredientes

  Estos son los ingredientes que necesitarás para preparar una carne de cerdo en salsa jugosa y llena de sabor. Se dividen en dos partes: uno para la carne y otro para la deliciosa salsa que la acompaña.

  🥩 Para la carne:

  • 1 kg de carne de cerdo (lomo o pierna, en cubos medianos)
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

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