¿Cansado de los desayunos aburridos o buscando una merienda nutritiva que no comprometa el sabor? Los panqueques son siempre una excelente opción, y lo mejor es que se pueden adaptar para que sean súper saludables y llenos de nutrientes. Son fáciles de preparar y perfectos para toda la familia.
Aquí te traigo cuatro recetas de panqueques saludables que te van a encantar. ¡Prepárate para transformar tus mañanas con estas delicias!
1. Panqueque de Avena y Plátano: El Clásico que Nunca Falla
Este panqueque es una maravilla simple, dulce y llena de energía natural. ¡Ideal para empezar el día con buen pie!
Ingredientes:
1 plátano maduro
1 huevo
4 cucharadas de avena molida (podés moler avena en hojuelas en la licuadora hasta obtener una harina fina)
1 pizca de canela
Un chorrito de leche (opcional, si la masa queda muy espesa; podés usar leche de vaca o vegetal)
Preparación:
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