¿Alguna vez has probado algo tan delicioso que apenas puedes soportarlo… y algo que te sorprende aún más de haberlo preparado? Esta es una de esas recetas. Cuando prepares esta MEJOR carne de res, hígado y cebolla, te sentirás como si hubieras muerto y hubieras ido al cielo. El plato principal de hígado y cebolla de esta noche fue el mejor que he comido en mi vida. El hígado estaba muy tierno y de sabor suave. Quizás contribuyó a la ternura el hecho de que lo remojé en leche primero durante unas cuatro horas.
No suelo cocinar hígado, pero cuando lo hago, ¡uso esta increíble receta! Mira cómo la preparo y dime qué te parece. ¡Simple y fácil! A toda mi familia le encanta esta receta. ¡Si fuera por ellos, la haría todos los días! ¡Anímate a probarlo, te encantará! Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes
ingredientes:
INGREDIENTES
1/4 taza de harina
1 lb de hígado de res
1/4-1/2 taza de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta
Aceite al gusto
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