Beneficios de la zanahoria
La zanahoria es famosa por su alto contenido de beta-caroteno, un antioxidante que el cuerpo transforma en vitamina A. Esta vitamina es fundamental para mantener la salud de la retina y prevenir enfermedades oculares como la degeneración macular o la ceguera nocturna.
Ingredientes del batido natural para recuperar la vista
1 remolacha mediana (betabel)
1 manzana roja
1 zanahoria grande
2 vasos de agua
Miel de abeja al gusto (opcional)
Cómo preparar el batido paso a paso
Paso 1: Preparar los ingredientes
Pela la remolacha, la zanahoria y lava bien la manzana. Luego, corta todos los ingredientes en trozos pequeños para facilitar el licuado.
Paso 2: Licuar los ingredientes
Coloca la remolacha, la manzana y la zanahoria picadas en una licuadora. Añade los dos vasos de agua y licúa todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3: Colar (opcional)
Puedes colar el batido si deseas una textura más suave, aunque también puedes tomarlo tal cual para aprovechar al máximo su fibra.
Paso 4: Endulzar al gusto
Si lo deseas, puedes añadir una cucharadita de miel de abeja para darle un sabor más agradable, especialmente si lo toman niños o personas con sensibilidad al sabor terroso de la remolacha.
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