Bolo Nega Maluca
-Para el glaseado:
7 cucharadas de leche condensada
3 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharada de mantequilla
Virutas de chocolate para decorar (opcional)
– Preparación
-Preparar la masa:
En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla clara y espumosa.
Añadir el aceite y mezclar bien.
Incorporar la harina tamizada con el cacao en polvo, alternando con el agua caliente. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Añadir la levadura y la sal, y mezclar suavemente.*
