Consejos adicionales para una coliflor asada irresistible
Usa especias a tu gusto: Prueba con curry, ajo en polvo, pimentón picante o incluso una pizca de cayena si te gusta el picante.
Textura más crujiente: Si deseas una textura aún más crocante, puedes dar un golpe de grill (broil) durante los últimos 2-3 minutos.
Versión vegana: Omite el queso parmesano o reemplázalo con levadura nutricional para una opción 100% vegana.
Acompañamiento perfecto: Sirve con una salsa de yogur, tahini o una vinagreta de mostaza y miel.
Tiempo de preparación y porciones
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25-30 minutos
Tiempo total: 35-40 minutos
Porciones: 4
Esta receta rinde aproximadamente 4 porciones, ideales como guarnición o incluso como plato principal ligero.
Por qué amarás esta receta de coliflor asada crujiente
La coliflor asada crujiente es una de esas recetas que sorprende por su sencillez y sabor. Es económica, rápida de preparar y extremadamente versátil. Ya sea como snack, como parte de un plato principal o para acompañar carnes o pescados, esta receta siempre destaca.
Y lo mejor es que puedes adaptarla a tu gusto, jugando con diferentes especias y toppings. Una excelente manera de incorporar más vegetales a tu dieta sin sacrificar el sabor.
¡Anímate a preparar esta receta y descubre lo deliciosa que puede ser la coliflor cuando se asa al horno!
Tarjeta de receta: Coliflor Asada Crujiente
Nombre de la receta: Coliflor Asada Crujiente
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25-30 minutos
Tiempo total: 35-40 minutos
Porciones: 4
Ingredientes:
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