Rinde: 1 porción grande (aprox. 500 ml)
Tiempo de preparación: 5 minutos
Ingredientes (la Liga de la Justicia de tu salud):
- 1 Taza (240 ml) de Jugo de Naranja Natural Recién Exprimido: Es nuestra base de vitamina C, un antioxidante brutal que protege las células del daño y ayuda a mejorar el perfil lipídico en sangre. Evita los jugos de caja, que suelen tener azúcares añadidos.
- 1 Cucharada Sopera de Semillas de Chía: Estas pequeñas gigantes son ricas en fibra soluble, que actúa como una esponja en tu sistema digestivo, arrastrando el exceso de colesterol LDL y eliminándolo del cuerpo. Además, son una fuente vegetal de Omega-3, un antiinflamatorio natural.
- 1 Cucharadita de Cúrcuma en Polvo: La reina de las especias antiinflamatorias. Su compuesto activo, la curcumina, es tan potente que algunos estudios la comparan en efectividad con algunos fármacos antiinflamatorios, pero sin los efectos secundarios.
- Una Pizca Generosa de Pimienta Negra Recién Molida: ¡Crucial! La piperina de la pimienta aumenta la absorción de la curcumina en un 2000%. Sin ella, gran parte del poder de la cúrcuma se perdería.
- 1 Cucharadita de Jengibre Fresco Rallado: Otro antiinflamatorio y antioxidante de primera línea. Ayuda a la digestión y potencia el sabor picante y revitalizante de la bebida.
- ½ Cucharadita de Canela en Polvo: No solo le da un sabor delicioso y cálido. La canela ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre y tiene propiedades antioxidantes que combaten la inflamación.
- El Jugo de ½ Limón: Alcaliniza el cuerpo, aporta una dosis extra de vitamina C y realza todos los sabores.
- Opción Edulcorante (Opcional): 1 cucharadita de miel cruda pura o sirope de arce. Si necesitas un toque dulce, que sea de la mejor calidad.
Preparación Paso a Paso: Tu Ritual Matutino de 5 Minutos